簡単に作れて、おいしいキュウリ料理がありましたら、ぜひ教えてくださいませ、お願いしますm(__)m　メール ◆鶏肉と長ネギとキュウリのブツ切り炒め（川越/I・Yさま） ●材料(1人前) ・鶏肉：100グラム。 ・キュウリ：1本 ・長ネギ：1/4本 ・中華だしの素・塩・コショウ・しょう油・ゴマ油 ●作り方 材料はすべて大雑把な大きさに切り、鶏肉→キュウリ→長ネギの順にゴマ油を敷いたフライパンに投入。野菜は鶏肉に火が通ってから入れる。もともと生で食べられるものなので、キュウリはあまり念入りに炒める必要はありません。 ◆豚肉とキュウリと梅たたきの冷やし中華（川越/I・Yさま） ●材料 ・ブタコマ100グラム ・キュウリ1/2本 ・チューブ入り梅叩き ・カイワレ適量 ・マルちゃんの冷やし中華 ●作り方 ブタコマとキュウリを梅叩きで炒め、それをマルちゃんの冷やし中華にのっけるだけ。 最後にカイワレをトッピングしたらできあがり。 かんたん料理編 ◆酒のつまみ ●材料 ・キュウリ ・塩・うまみ調味料・ごま油 ●作り方 1.  キュウリの皮をピラーでむき、切ります。 2.  適当な量の塩をかけよく混ぜます。 3.  適当な量のうまみ調味料をかけよく混ぜます。 4.  適当な量のごま油をかけて、完成。 ◆ツナサラダ ●材料 ・キュウリ ・大根、ツナ缶、 ●作り方 1.  キュウリ、大根を千切りにします。 2.  さらにツナ缶と混ぜます。 3.  お好みのドレッシングをかけて完成。 4.  マヨネーズであえて食べてもおいしい！ ◆酢の物 ●材料 ・キュウリ ・ワカメ、醤油、酢、砂糖、ごま油。 ●作り方 1.  キュウリを薄く輪切りにして、塩を振っておく。 2.  水であらってから、水気をしぼる。 3.  ワカメを水でもどしてから細かく切ります。 4.  キュウリとワカメをまぜて、醤油、酢、砂糖、ごま油の調味料で混ぜ合わせて完成。 5.　お好みでハムやちくわを入れてもOK。 Copyright(c) Yamata Farm. All rights reserved.