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ようやく赤くなり始めたトマトを見つけました。
040209 |
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朝もやの水分を吸収してトマトは大きく熟していきます。
果実が熱を持たない朝に、収穫作業が行われます。 |
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トマトは、糖度も味の決め手のひとつです。
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.山のようなトマト。これがあなたの食卓に届きます。
040304 |
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トマトの草丈が2ｍぐらいになると、根元から実がついている所まで葉を取り除きます。 |
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斜めに誘引して「つるおろし」作業を行います。 |
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↑の作業で、下におろしてもトマトは上に伸び続けます。
そこでUターンします。
Uターンされた枝は,、捻枝したあと果実の重みで下にさがって行きます。
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作業通路が枝でふさがれ、ジャングル状態です。
収穫作業では枝がじゃまになる上、服が汚れ悪戦苦闘します。
トマトも後半戦に入りました。
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トマトの病虫害発生。
解らない時は、県の農業担当者に診断していただきます。 |
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トマトの実の先に葉を残して、枝を切断します。
このトマトを収穫して、一年が終わります。 |
